2025-01-10
下町の小さな和食店主 和のごはんみかづきミカコです。
新年始まりましてだいぶ経ちましたが、今年もよろしくお願いします。
昨年も皆様に支えられて営業することができまして、感謝しております。
今年も体に良いお料理を作って医者いらずの体を目指して行きます
日本料理は行事とともに人々の暮らしに寄り添って発展してきました。
(画像は、春の七草粥)
今年も皆様の大事な行事の時にお料理を提供できたらと思っております。ぜひご用命下さいませ。お待ちしてます。
私は年末より11連続勤務でした。初詣はこれから行って1年の汚れを落としてきます(笑)
明日11日は新年2回目のお休みです。
お客様と農家のお手伝いに埼玉県まで行って参ります。野外で寒いけど汗の出る作業です。60歳の体にムチ打ってやってきます。その後は天然温泉
1月11日は鏡開きです。12日日曜日より温かいお汁粉(北海道、十勝産の
あずきを豆から煮ました。餅は手作り)をご用意してお待ちしてます^_^
2月の節分までが新年だと思います。
自然の恵みに感謝して、1年のスタートを味わい＆楽しみたいと思います。
